Judul : Poppyseed Cake with Currant Mascarpone Cream and fresh Fruit
link : Poppyseed Cake with Currant Mascarpone Cream and fresh Fruit
Poppyseed Cake with Currant Mascarpone Cream and fresh Fruit
Som naozaj nadšená z našej spolupráce. Milujem robiť krásne veci so šikovnými ľuďmi v kamarátskej atmosfére. Všetko ide nejako samo v takých chvíľach. Cítim absolútnu radosť a chcem viac viac viac.
Celkovo si vážim a rešpektuje všetkých blogerov, kreatívcov, fotografov, filmárov, umelcov, hudobníkov a ďalších výnimočných ľudí, ktorých som mala možnosť spoznať v poslednom roku. Milujem keď majú ľudia odvahu vydať sa menej bežnou cestou, keď majú vieru v nasledovanie svojich vášní a talentov.
Red Poppy Zuzka je také slniečko, zajačik, plyšáčik najchutnejší. Človek má chuť ju mačkať a objímať. Popritom ako vidí krásu v každodenných detailoch je veľmi produktívna a vie hodnotu svoho času. Obdivujem ju s akou ľahkosťou a radosťou rieši veci - ide si za svojimi snami veľmi prirodzene. Je to krásne a inšpirujúce.
Áno, máte pravdu, Valentín bol v piatok a recept na koláčik dávam až dnes. No predstavte si, že by sa k sebe ľudia chovali ako keby bol Valentín, Vianoce a narodeniny naraz každý deň. Nebolo by to super?
V poslednom čase sa dosť zamýšľam nad princípom a zmyslom lásky v ľudskej spoločnosti a jej vplyv na rozhodnutia. Neviem prečo si mnohí predstavia pod láskou len lásku romantickú. Podľa mňa existuje toľko foriem a prejavov lásky. Milujem milovať. Každý deň sa zamiluvávam zas a znova. I keď milovať znamená byť zraniteľný, stojí to podľa mňa za to. Milovať chce odvahu, ale keď sa pozriem na všetko krásne umenie, reklamu, vedu, príbehy.. myslím, že v tom nie som sama.
INGREDIENCIE:
- 80g masla
- 1 hrnček trstinového cukru
- 3 vajcia izbovej teploty
- 1 čajový lyžička vanilkového extraktu / cukru
- 1 hrnček mletého nesladeného maku
- 1 hrnček mlieka
- 1 a pol hrnčeka hladkej múky (ja používam špaldovú)
- 1 čajová lyžička kypriaceho prášku
- štipka soli
- 200g kyslého ríbezľového džemu
- 250g mascarpone
hrsť maku - + čerstvé ovocie a štipka maku na dozdobenie
POSTUP:
1. Rúru predhrejeme na 170°C. Do šálky nasypeme mak a zalejeme mliekom. Necháme stáť kým pripravujeme cesto.
2. Spod menšej formy na pečenie vystelieme papierom na pečenie, okraje potrieme maslom.
3. Zmäknuté maslo vyšľaháme spolu s cukrom. Po jednom primiešavame vajcia kým je hmota hladká a napenená.
4. Postupne pridávame vanilkový extrakt, soľ, mlieko s makom, múku a nakoniec kypriaci prášok. Dáme piecť na 35 minút.
5. Kým sa koláč pečie, zmiešame v miske mascarpone s ríbezľovým džemom a hrsťou maku. Odložíme stuhnúť do chladničky.
6. Upečený koláč vyberieme z rúry a necháme úplne vychladnúť. Rozrežeme horizontálne na polovicu a natrieme polkou mascarpone krému. Prikryjeme vrchnou časťou koláča a natrieme na ňu zvyšný krém.
7. Ozdobíme čerstvým ovocím, štipkou makou a môžeme vzdychať.
1. First - if you are in love - that's good thing - that's about the best thing that can happen to anyone. Don't let anyone make it small or light to you.
2. You know what? You are imperfect, and you're wired for struggle, but you are worthy of love and belonging.
3. To achieve the level of intimacy and companionship that many desire, we must recognize that touch transcends a physical connection.
4. Love changes everything so fill the world with it.
5. So when you see a lone wolf, have some sympathy. He's single and looking for love.
6. When we are in love, we open to all that life has to offer with passion, excitement, and acceptance.
7. It's gonna be everything you've ever dreamed.
8. Love your city. Love your home. Love your food. Love your dreams. Love your people. Love.
